Em 11/05/2007 às 07h56
Escola Família Agrícola e Secretaria Municipal de Agricultura: Parceria para plantar e colher educação
Diante de um mundo globalizado, em que a preocupação com a qualidade ocupa grande parte da mente de consumidores, acirrando a competição entre as ofertas, o produtor rural tem apenas um caminho: tornar-se cada vez mais competente.
Para ajudar o trabalhador do campo a cumprir tal meta, a Prefeitura Municipal de Muriaé, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, juntamente com a EMATER, COCAMUR, Fertilizantes Heringer, Associação dos Produtores Rurais de Pirapanema e Secretaria Municipal de Educação, promoveu na última quinta-feira (03), um Encontro de Produtores de Café, em Pirapanema.
O evento aconteceu na Escola Novo Horizonte, anexo à Escola Família Agrícola e contou com a participação de mais de 100 produtores da região e várias autoridades.
A secretária municipal de Educação, Maria Amélia Xaia, destacou que a importância da escola para a comunidade vai além da prática pedagógica: "A Escola Municipal Família Agrícola / Escola Municipal Novo Horizonte passou por uma reforma muito grande, com a troca de piso e forro em toda a estrutura para isso mesmo, para que toda a comunidade pirapanemense e adjacências possam usufruir deste espaço que ficou muito bom. A Escola Novo Horizonte e a Escola Família Agrícola estão abertas para qualquer pessoa da comunidade que necessitar de um espaço para algum evento, sendo ele da educação ou não. O nosso objetivo é servir toda a comunidade." Também participou do evento a secretária de Desenvolvimento Social, Eveline Amaral.
O engenheiro agrônomo da Fertilizantes Heringer, Gustavo Nogueira Guedes, foi o primeiro palestrante, discorrendo sobre a "Análise de Solo, Fertilidade e Produtividade na Cafeicultura". Ele ofereceu informações gerais para o produtor, desde a coleta da amostra de solo até a parte de recomendação, falando de macro e micronutrientes e da importância da nutrição, além de apresentar um panorama da cafeicultura hoje, principalmente as médias de produtividade nas diversas regiões do Estado.
Já o engenheiro agrônomo da EMATER, Romulo Matozinho de Carvalho, abordou a "Colheita e Preparo do Café isando Bebida Dura e Bebida Mole". Por ser o café um produto cuja qualidade agrega valor ao preço final, Matozinho discutiu com os agricultores o que pode ser feito na pré-colheita, colheita, secagem e armazenagem do café para que a qualidade seja melhorada. As medidas apresentadas durante o encontro estão dentro da rotina do produtor e, com pequenas mudanças, o objetivo pode ser atingido. Para o palestrante, a qualidade do café não deve ser buscada somente após a colheita: "Geralmente é onde o produtor erra mais e nós estamos aqui para mostrar que um café de qualidade depende de uma matéria prima de qualidade", explicou.
Com o tema “Sustentabilidade e Clima na Cafeicultura (Conservação de Solo e Água, Controle do Mato, Agrotóxicos e Aquecimento Global)", o engenheiro agrônomo da EMATER, Níwton Castro Morais, fechou o ciclo de palestras do evento. Segundo ele, a questão da preservação ambiental, que já era preocupante há algum tempo, com o problema do aquecimento global, mais recente, passa a ser uma preocupação muito grande e aliada a isto, está a questão de conservação de solo e água. Combinados, esses fatores adquirem importância ainda maior, pois o maior patrimônio que o produtor rural e a humanidade têm é o solo e se não tomarmos um cuidado para a preservação, agora, teremos problemas muito sérios em breve: "Existe sempre alguma coisa que o agricultor pode fazer e, embora podendo parecer pouco, a soma das ações de cada um vai significar muito", disse Morais.
O presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Muriaé, Barão do Monte Alto e Rosário da Limeira, João Paulo, acredita que os produtores rurais, principalmente da região, que é cafeeira, estão se preocupando com a qualidade do seu produto, coisa que até pouco tempo não acontecia: "Gostaria de parabenizar a EMATER e à Secretaria de Agricultura por este evento que só irá melhorar a qualidade de vida do homem do campo".
Para o presidente da COCAMUR e da Associação dos Produtores Rurais de Pirapanema, Alexandre Baesso, ressaltou a importância do Encontro: "Isso vem ao encontro do produtor rural para que ele possa memorizar, a cada dia, os seus conhecimentos no que faz. Hoje em dia nós temos que ser profissionais naquilo que fazemos, o homem do campo tem que encarar a sua propriedade como uma empresa. Existe um custo e ele tem que tentar minimizar ao máximo este custo para que possa sair ganhando e, é através destes eventos, que isto pode acontecer".
Francisco Ofeni Silva, secretário de Agricultura e Meio Ambiente, comentou que a Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, vem firmando um convênio importante com a EMATER: "Este evento tem uma importância muito grande para Muriaé porque o município tem uma produção de café muito grande, principalmente nas regiões de Belisário e Pirapanema. A Cafeicultura é uma atividade muito importante, já que gera emprego e renda no meio rural. Além disso, hoje em dia, a produção de café tem que ser de qualidade porque o mercado está exigindo isso e, só assim, é que o produtor pode fazer uma renda melhor".
Com um café de qualidade, o produtor agrega valor ao seu produto e, com isso, consegue aumentar a sua renda sem ter que comprar novas terras ou plantar novas lavouras, mas única e exclusivamente consegue com uma mesma quantidade do produto, uma renda maior. Desta forma, todo o município sai ganhando, pois se a renda do produtor, que também é um consumidor, aumentar, ele vai poder gastar mais, aquecendo toda a cadeia produtiva, refletindo diretamente na economia do município.