Ocorreu no último dia 16 de março de 2007, em Três Corações, MG, na Universidade Unincor, sob a presidência do Prof. Dr. Roberto Santos Barbieri, com a participação dos membros, Prof. Dr. Allan Kardec Carlos Dias e Prof. Dr. Vagner Tebaldi de Queiroz, que se reuniram para banca de defesa para a dissertação do mestrando Alexandre Pereira Feres, que obteve aprovação no curso de Mestrado em Biotecnologia